Tijmthee tegen verkoudheid, hoesten en keelpijn

Tijm heeft veel bijzondere eigenschappen. Het helpt onder andere een verkoudheid te bestrijden. Tijm lost slijm in de luchtwegen op, stimuleert daarmee de ademhaling, helpt heftige hoestbuien te voorkomen en geeft verlichting bij keelpijn.
Je hoeft niet te wachten met het drinken van tijmthee totdat je verkouden bent. Tijmthee heeft een heerlijke smaak. Het is verfrissend en geschikt om regelmatig als kruidenthee gedronken te worden. Probeer het eens en geniet!
Tijmthee

BOODSCHAPPENLIJST

- 2 takjes tijm
- 250 ml water
- 1 el pure honing

Optioneel
- 1 el geraspte gember

Gerecht:

Kruid

Aantal personen:

Bereidingstijd:

10 min

Bereidingswijze

  • Breng het water aan de kook en voeg er de takjes tijm aan toe. Laat de thee 2 minuten zachtjes koken. Schenk de thee in een kopje of een glas en laat het heel even afkoelen. De thee is dan tijdens het afkoelen nog beter getrokken en is op temperatuur om de honing toe te voegen. De bijzondere eigenschappen van honing kunnen anders worden vernietigd door het hete water.  
  • In de laatste minuut kun je 1 el geraspte gember toevoegen. Gember helpt onder andere om ontstekingen te voorkomen. 

Tips: 

  • Je kunt meteen een liter thee maken en in een thermoskan bewaren om de thee de hele dag beschikbaar te hebben. Vermenigvuldig de hoeveelheid ingrediënten dan met 4. 
  • Als je deze thee regelmatig als kruidenthee wil drinken, hoef je de tijm niet te koken. Leg de takjes tijm in een groot glas of thermoskan en giet er kokend water in. Laat de thee ongeveer 10 minuten trekken en voeg de honing toe. Tijmthee is overigens ook zonder honing erg lekker. 

 

ANDERE RECEPTEN:

Gevulde portobello

Gevulde portobello

bekijk dit recept
Groenesmoothie

Groene smoothie met venkel en peer

bekijk dit recept
Zuurkoolstampot zonder vlees

Zuurkoolstampot zonder aardappels

bekijk dit recept

Reacties

  • Joke schreef op 9 mei 2017:

    Ga het vandaag proberen voor mijn man heeft longproblemen waarvan ze de oorzaak nog steeds niet hebben gevonden.
    Hopelijk geeft het iets verlichting.

Plaats een reactie